瞭解【陸鮮】味為何物才能帶出舌器辨味能力

2016/06/30
瞭解【陸鮮】味為何物才能帶出舌器辨味能力
嘗試松香豬陸鮮系列〖食材〗及〖食品〗練就舌功,則劣質食材必會被市場淘汰捨棄。
未吃過龍肉怎知龍肉好?

一般土壤若無能量,所種任何植物只有氮磷鉀味,不會有酸甘香甜的氨基酸鮮味。

【南非葉】能種植成這樣大葉就是天然發酵肥料的本能。 原南非葉剪枝時葉子只有現在三分之一大。經剪枝到置種在天然發酵的土中,經三個月時間,枝幹比原株大2倍,而發出的葉比原株大3倍(且葉厚是原株2倍)。

肥料的概念是分解其養分成根部能吸收的尺寸,使其能被鬚根茸毛能吸收運輸為葉所光合作用。 分子大且不分解的化學肥料僅提供氮磷鉀,又需土壤提供腐植酸才能化成離子態細分子(但一般土壤已無此能量,故肥效非常有限而浪費且壞了土壤的活力)。

這樣的土所種任何植物只有氮磷鉀味,没有酸甘香甜的氨基酸鮮味。 這就是有機否的舌辨別法。但前題是得先訓練自己的舌能辨味後,有機與否才對你有意義。一般人90%分辨不出是正常的,因為有機食材目前市佔率不到2%,從未吃過龍肉怎知龍肉好呢?

以【中晏松香豬系列產品】為食材靶件訓練舌器,先瞭解【陸鮮】味為何物才能帶出舌器辨味能力,自然就可知植物食材是否有機,是非常準的。 盼大眾嘗試松香豬陸鮮系列〖食材〗及〖食品〗練就舌功,則劣質食材必會被市場淘汰捨棄。
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