公開【松香豬油】美味升級的密技

2016/06/27
公開【松香豬油】美味升級的密技
美味在細節裏: 松香豬油與5小支韭白的相遇,撞出【鮮】而去辛臊,而得起陽子之美味,您試一次就知道!

【松香豬油】使韭菜炒蛋除了香更鮮甜! 

韭菜很多人不吃,是因為有極強的馨香味,但韭菜的胡蘿蔔素比大蒜還更多,韭菜更被叫做【起陽子】。

【松香豬油】使韭菜與蛋能
【馨】+【腥】
變成
【香】+【甜】+【鮮】 

公開【松香豬油】美味升級的密技如下:

  1. 取松香豬油2匙在炒鍋加熱 將韭菜切成2-3公分長度後取5支韭菜前端白色部份入鍋,小火將韭白煎到焦黄後撈起丢棄。
  2. 繼續以鍋中油再開大火將其餘韭白下鍋,再下韭綠,炒拌幾下。
  3. 將韭菜推到鍋邊,將蛋打入以鏟子絞散並加入許鹽,將韭菜與蛋拌炒幾下即可。


美味在細節裏: 【松香豬油】與5小支韭白的相遇,撞出【鮮】而去【辛臊】,而得起陽子之美味,您試一次就知厲害!